Murver Restaurant

Hakkında

Mürver, Karaköy’de canlı ateşi merkeze alan çağdaş bir restorandır. Yerel ve mevsimsel ürünler ızgara, tütsüleme, taş fırın ve ağır pişirme teknikleriyle hazırlanırken et ve balıklar kuru dinlendirilir. Menüde ateşte pişen deniz ürünleri ve uzun pişirilmiş et tabakları öne çıkar. Novotel Istanbul Bosphorus’un üst katındaki geniş teras, Boğaz ve Tarihi Yarımada manzarasına açılır.

Özellikler