Seraf Mahmutbey

Hakkında

Seraf Mahmutbey, Anadolu’nun farklı bölgelerinden tarifleri ve yerel ürünleri çağdaş bir restoran servisinde buluşturur. Menüde Mardin kebabı, içli köfte, fındık lahmacun, kuzu tandır ve bademli pilav gibi geleneksel tatların yanında kaburga dolması öne çıkar. Tadım menüleri ve paylaşmaya uygun tabaklar, uzun sofralara odaklanan rafine fakat köklerine bağlı bir mutfak yaklaşımı sunar.

Özellikler